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Autor: Mühlviertel Marketing

Natürlich tagen und feiern

Mit dem Umbau ihres altehrwürdigen Vierkanters zu einem Seminarhof bereichern Christa und Thomas Seyr in Gutau das gastgewerbliche Angebot in der Färbergemeinde. Das vom Architekt Michael Haderer entworfene Ensemble, fügt sich als modernes Tagungs- und Seminarzentrum hervorragend  in die alte Bausubstanz ein. Mit einem Seminarkabarett von Bernhard Mühlbachler  wurde das architektonische Kleinjuwel würdig eröffnet. Das Motto lautet „Natürlich Tagen und Feiern“ – Eine Seminar-Location abseits des herkömmlich Gewohnten. „Wir bieten modernste Infrastruktur samt Technik in einem alten Bauernhof, inmitten intakter Natur“ formulierten die Hausherren Christa und Thomas Seyr in ihrer kurzen Ansprache. Die beiden innovativen Hoferben und Bio-Bauern durften stolz ihre Vision als realisiert betrachten. Christa Seyr ist Wirtin und ausgebildete Kräuterpädagogin und will ab sofort auch selbst Vorträge zum Thema anbieten. Die Räumlichkeiten stehen für Seminare-, Tagungen und Feiern im privaten Kreis zur Vermietung bereit. Als Highlight werden natürliche Produkte vom eigenen Bauernhof angeboten – vom einfachen Buffet bis zum kompletten Menü. Eine äußerst gelungene Bar rundet den herausragenden Gesamteindruck gekonnt ab. Kontakt:...

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Kreative haben viel vor

Mit einer Frühjahrs- und einer Winter-Werkschau, sowie mit Kreativ-Werktagen auf Schloss Weinberg zeigen heuer die Mühlviertler Kreativen auf. Für eine Sonderausstellung inmitten der ersten Kreativmesse in Wels, von 17. bis 19. April, wurden die Kunsthandwerker und Künstler von  Mühlviertel Kreativ  eingeladen. Sie präsentieren ihre mit hohem Niveau gestalteten Werke. Außergewöhnliche Designs und frische Labels aus den Kategorien Mode, Schmuck, Accessoires, Kunst sowie Produktdesign erwarten die Besucher. Alle Informationen zur Kreativmesse Wels gibt es unter www.kreativ-messe.at und www.kuchenmesse.at. Der Verein Mühlviertel Kreativ präsentiert sich auf www.muehlviertel-kreativ.at. Termin: Kreativmesse & Kuchenmesse 2015, 17. – 19. April 2015, Messe Wels, täglich von...

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Ölwechsel im Frühling

Die Farmgoodies GmbH. in Niederwaldkirchen produziert hochwertige pflanzliche Öle. Der Leinsamen wurde ganz bewusst in die Fruchtfolge und in das farmgoodies-Sortiment aufgenommen, weil Leinöl zum Mühlviertel gehört, wie das Kürbiskernöl zur Steiermark! Das junge Unternehmen rät zu einem Ölwechsel im Frühling, weil gerade jetzt Leinöl eine besondere Wohltat ist. Der Leinsamen oder Flachs ist eine der ältesten Kulturpflanzen, er ist genügsam und passt bestens in die Region in Hinblick auf Boden- und Klimaverhältnisse. Das kaltgepresste Leinöl mit seinen gehaltvollen Inhaltsstoffen schmeckt und tut gut.  Wer Leinöl fix in seine tägliche Ernährung aufnimmt, kann den Bedarf an Omega-3-Fettsäuren bewusst abdecken und sich noch viel mehr Gutes tun. Leinöl ist sozusagen Futter fürs Gehirn, bewirkt durch den aktiven Zellstoffwechsel, es hält den Motor im Körper am Laufen und verbessert die Blutfettwerte und hilft das Cholesterin zu senken. Leinöl reguliert den Blutzuckerspiegel und beugt Diabetes vor, verbessert Nierenwerte und reguliert den Blutdruck. Unterstützt die Verwertung der pflanzlichen Nahrung und sorgt für die richtige Energie, die sofort zur Verfügung steht. Somit werden Heißgelüste auf Kohlenhydrate oder Zucker gebremst. Leinöl kann auch Depressionen entgegenwirken. Darüber hinaus hat Leinöl noch viele weitere positive Eigenschaften, die schon seit Jahrhunderten bekannt sind. Leinöl soll stets kühl gelagert werden, insbesondere nach dem Öffnen im Kühlschrank, da die wertvollen ungesättigten Fettsäuren des Leinöls mit dem Luftsauerstoff reagieren und durch die lichtgeschützte (dunkle Flasche,…), gekühlte Lagerung diese Abbauprozesse langsamer von statten gehen. Man merkt...

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Flotter Hase vom Bräuer

Flotter Hase – so heißt die Frühlingssorte der beliebten „Kekse mit Sinn“ aus der Backstube des Mühlviertler Naturbäckers Martin Bräuer. Mit neuer Rezeptur – mit weißer Schokolade, Äpfel, Karotten und Rohzucker – sind die knackig-frischen BIO-Kekse als gesunde Nascherei für Groß und Klein ab sofort im Handel erhältlich. „Kekse mit Sinn“ werden aus rein biologischen Zutaten hergestellt – mit Mehl aus dem vollen Dinkel-Korn, das in der Backstube frisch gemahlen wird. In rund 350 Verkaufsstellen österreichweit sind derzeit fünf Sorten erhältlich: „Schlauer Fuchs“, „Starker Bär“, „Gute Laune“, „Schöne Stunden“ und ab sofort: „Flotter Hase“. „Wir setzen dabei auf die...

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20 Jahre Schmankerldorf

Grund zum Feiern gibt es im Schmankerldorf Vorderweißenbach: Die erfolgreiche Gastro-Kooperation feiert ihr 20-Jahr-Jubiläum. Die Zusammenarbeit der örtlichen Gasthöfe begann im Jahr 1994/95: Damals brachten der Braugasthof Mascher, der Gasthof Kirchenwirt, der Gasthof Schmankerlwirt und der Berggasthof Waldschenke ihren ersten gemeinsamen Schmankerlkalender heraus. Dieser mit Unterstützung durch die Marktgemeinde realisierte Jahresplaner mit einer Übersicht aller kulinarischen Termine ist seither ein Fixpunkt in der jährlichen Arbeit und bildet gemeinsam mit vielfältigen Werbe- und Marketingmaßnahmen das Kernstück der Gastrokooperation. Zu dieser zählt inzwischen auch Fleischermeister Hans Enzenhofer, der mit seinen hochqualitativen Produkten ein wichtiger Lieferant der vier Schmankerlwirte ist. Unter dem...

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