Neues Bier „Concordia“ der Brauereien Schlägl & Andechs
Die Stiftsbrauerei Schlägl und die Klosterbrauerei Andechs aus Bayern bringen gemeinsam ein neues...
WeiterlesenSchlagwort: Braukultur
Innovatives Bier direkt im Mühlviertel
„Schetti’s Brau- und Feinkostmanufaktur“ verbindet traditionelle Braukunst mit...
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Vom Hopfen zum Bier
Der Hopfenerlebnishof in St. Ulrich blickt auf eine 20-jährige Erfolgsgeschichte zurück. Seit der...
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Feinkost trifft Braukunst
Es ist faszinierend, dass man aus den immer vier gleichen Zutaten – Wasser, Hopfen, Hefe und Malz...
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Mühlviertler Biere sind Staatsmeister
Mühlviertler Brauer verstehen ihr Handwerk: bei den heurigen Brau-Staatsmeisterschaften regnete es...
WeiterlesenEin Craft-Bier aus dem Bierviertel
Der Verein „BIERVIERTEL“ (vormals Mühlviertler Biererlebnis) versammelt die größten Bierfans vor dem Herrn. Dieser Tage präsentierten die Braumeister ihre Spezialitätenauswahl 2014 – alles Craft-Biere. Was für Schottland...
WeiterlesenBier inspiriert zu neuen Produkten
Unternehmer im Bezirk Freistadt experimentieren mit Bierbestandteilen und geben Lebensmitteln eine besondere Note. Bäckermeister Robert Tauber und die Qualitätsfleischerei Hintersteininger kreierten bereits Spezialitäten mit...
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