Treffpunkt Genusswelt Mühlviertel

Beim Mühlviertler Volksfest in Freistadt vom 15. Bis 19. August trifft man sich zum genießen und informieren über heimische Produzenten und Produkte. Im Mittelpunkt stehen regionale hochwertige Lebensmittel, über die man sich nicht nur informieren kann sondern natürlich auch vor Ort verkosten kann.

Genusswelt beim Mühlviertler Volksfest. Quelle: Mühlviertler Volksfest

Dietmar Wolfsegger von der WKO und Johann Hahn von der BBK haben nach dem Erfolg vor zwei Jahren nun die Freistädter Messehalle für die Genusswelt organisiert und sind überzeugt: „Diese Genusswelt wird DER Treffpunkt beim Mühlviertler Volksfest 2012“. Regionale hochwertige Lebensmittel – das ist ein starker Trend, und vor allem eine Stärke des Mühlviertels. Die Wirtschaftskammer Freistadt und die Landwirtschaftskammer Freistadt organisieren daher gemeinsam die Sonderausstellung Genusswelt Mühlviertel. Dabei bieten 22 regionale Gewerbebetriebe und Direktvermarkter eine reichhaltige Palette mit hoher Qualität zum Durchkosten und Einkaufen.

Die Genusswelt zeigt die volle Vielfalt der im Mühlviertel produzierten Lebensmittel. Di Die Produktpalette umfasst Spezialitäten von Bier, Speckvariationen, Schinken, Ziegenwürste, Schafkäse, Kuhmilchkäse, Räucherfisch, pikantes Gebäck, Aufstriche, Kräuter & Gewürze, Teigwaren, Bauernkrapfen, Mehlspeisen, Bio-Eis, Säfte, Edelbrände, Liköre, Tees, Waldhonig, Blütenhonig, Cremehonig, Wein, Most,  Ölspezialitäten, Kokosbusserl, Schaumrollen, Bauernbrot, Vollkornbrot, Gewürzbrot etc. Zusätzlich findet täglich ein Schaukochen mit „Mühlviertler Wirtshauskultur“ statt.

Mit der Genusswelt bietet die WKO und die Bauernkammer Freistadt bieten den heimischen Produzenten eine optimale Verkaufsplattform, und Konsumenten wiederum finden Mühlviertler Kulinarik konzentriert auf einem Platz.

Die Sonderausstellung in der Freistädter Messehalle 1 ist von 15. bis 19. August von 9 bis 18 Uhr geöffnet. Feierlich eröffnet wird die „Genusswelt Mühlviertel“ am Mittwoch, 15. August um 12.45 Uhr. Messebesucher können mit einem Gutschein, der im Messejournal beigelegt ist, bei einem der Aussteller der Genusswelt Mühlviertel ein Produkt zum halben Preis erwerben.

Link:
Mühlviertler Volksfest