Ein Erlebnis für alle Sinne

Die Vielseitigkeit der blühenden Mühlviertler Landschaft sorgt für einen außergewöhnlichen Geschmack unserer Bienenprodukte. Deren Vielfalt spiegelt sich auch in der Honbigweinproduktion der Imkerei Gallistl in St. Oswald bei Freistadt wieder. Jetzt gibt es in der Metkellerei auch ein verführerisches Honig-Mixgetränk.

Honigwein ist als ältestes alkoholisches Getränk bekannt und erlebt eine Renaissance, auf die man Stolz sein kann. Nach neuesten önologischen Kriterien hergestellter Honigwein besteht nur aus Honig und Wasser und wird mit erlesenen Hefen zu Wein vergoren. Uraltes Wissen trifft die moderne Kellereitechnik von Heute.

In der Metkellerei Gallistl können Honigliebhaber mehr über die Wissenschaft der Metherstellung erfahren. Im typischen mühlviertler Kellergewölbe werden die verschiedenen Honigweine präsentiert und dem Besucher nähergebracht. Die Qualität der Weine und die verführerische Darbietung stellen ein besonderes Produktkriterium in der Imkerei Gallistl dar. Zum Erlebnis mit allen Sinnen werden die Verkostungen.

Eine Besonderheit der Kellerei ist das eigens kreierte Mixgetränk „BEENO“ welches ein ausgezeichnetes Erfrischungsgetränk im Sommer darstellt.

Infos: Metkellerei Gallistl