Beim online Voting ganz vorne dabei
Stellvertretend für die insgesamt 299 oberösterreichischen Produzenten, die dem Lebensmittelhändler SPAR mit regionalen Produkten versorgen, stellten sich insgesamt 24 ausgewählte Lieferanten einem Onlinevoting. Ziel war die Kür des „Wegbegleiter 2021“ der Spar-Zentrale Marchtrenk.
Zweimal Mühlviertel
Der Bio-Müsliproduzent Zagler aus Braunau, holte sich den Titel „Wegbegleiter 2021“, dicht gefolgt von den Mühlviertler Bio-Öl-Produzenten farmgoodies, und den Keksemachern der Hummel’s Backmanufactur aus Gramastetten auf den Plätze zwei und drei.
Mit „farmgoodies“ haben Judith und Günther Rabeder ein nachhaltiges Landwirtschaftskonzept entwickelt, um sich mit dem Anbau und der Verarbeitung von heimischen Bio-Ölsaaten eine Wirtschaftsgrundlage und Unabhängigkeit zu sichern.
Seit 2014 werden im Mühlviertler Familienunternehmen hochwertige Bio-Speiseöle erzeugt. Alles aus einer Hand: Vom regionalen Anbau bis zur Vermarktung. Kleine Strukturen, kurze Transportwege. Dabei werden ausschließlich österreichische Rohstoffe mit Herkunftsgarantie verarbeitet.
Auf eine 100-jährige Tradition kann die Hummel’s Backmanufaktur in Gramastetten zurückblicken. Die beliebten Gramastettner Krapferl werden in Handarbeit, in aufwändigen Backvorgängen hergestellt. Das Rezept wird seit jeher geheim gehalten.
Zum Bild:
Jakob Leitner, Geschäftsführer der SPAR-Zentrale Marchtrenk, und Brigitta Fehringer, Leiterin des Sortimentsmanagements der SPAR-Zentrale Marchtrenk, gratulieren den Wegbegleiter*innen 2021: Judith und Günther Rabeder, farmgoodies, Johannes Mayr, Hummel’s Backmanufactur, Florian Zagler, Zagler Müslibär. (v. r.)
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