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Neue Wirtin in Tragwein

Im August 2015 öffnete das Gasthaus „Zum Stiegenwirt“ in Tragwein wieder mit allen gewohnten Räumlichkeiten seine Türen. Anna Hessl ist die neue Stiegenwirtin. Sie hat das Gasthaus von Elisabeth Rockenschaub gepachtet.

Made in Mühlviertel

Anna Hessl ist die neue Stiegenwirtin in Tragwein. Foto: VP Tragwein

Die junge Wirtin ist eine Quereinsteigerin und musste für ihre neue Herausforderung erst  die Konzessionsprüfung ablegen. Mit ihren 26 Jahren erfüllt sich Anna damit einen großen Traum. Sie will das Gasthaus ganz im Sinne der Familie Rockenschaub, also mit gut bürgerlicher Küche, aus regionalen Produkten, weiterführen. Beruflich kommt Anna Hessl eigentlich aus dem Sozialbereich. Die gelernte Kindergartenpädagogin war als Heil- und Sonderpädagogin in St. Isidor und später im Zentrum Spattstraße in Linz tätig. Soziales Gespür sei aber auch in ihrem neuen Beruf als Wirtin durchaus hilfreich, meint die Tragweinerin in einem Interview mit den OÖN: “Ein psychologisches Hintergrundwissen und empathische Fähigkeiten schaden tatsächlich auch bei der Arbeit als Wirtin nicht.”

Infos: www.gasthaus-stiegenwirt.at

 

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